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「司牡丹・花と恋して」(純米酒)

ハナトコイシテ

「司牡丹・花と恋して」(純米酒)

牧野富太郎博士にちなんだお酒が新たに発売になりました。
お洒落なボトルで既に人気の「ハナトコイシテ」(特別純米酒)360mlに、たっぷり720ml入った純米酒、「司牡丹・花と恋して」が仲間入りです!
ちなみに酒名の「花と恋して」は、牧野博士の詠んだ「草をしとねに 木の根を枕 花と恋して九十年」からの命名です。
原料米には高知県産の永田農法「山田錦」と高知県産酒造好適米の「吟の夢」を使用、酵母には、AC95、CEL19、H21という3種類の高知酵母を駆使し、純米酒でありながらリンゴ系の香りとバナナ・メロン系の香りの両方の吟醸香がバランス良く感じられます。
その香味は、「花と恋して」と呼ぶにふさわしい華やかな香りを持ち、やわらかな膨らみと後口の爽やかなキレを持ち、「朝ドラ」のタイトル「らんまん」を彷彿とさせるような純米酒となっています。

「司牡丹・花と恋して」(純米酒)
酒質 純米酒
日本酒度 +5前後
酸度 1.3前後
アルコール分 16度以上17度未満
原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米(精米歩合)65%
価格 1,500円(消費税込み)
容量 720ml

<ご注意>

酒類の購入には、年齢制限がございます。
20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。 司牡丹酒造(株)では20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。必ず年齢確認された上でご購入ください。

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