司牡丹・生鮮酒＜冬＞あらばしり：百花の王・牡丹の司：司牡丹酒造株式会社

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

11月２７日より出荷開始！

^{毎年、１０月１日の日本酒の日には、司牡丹の酒造りに従事する蔵人達が蔵入りします。今年も現在、仕込みの真最中です。伝統の白壁の酒蔵の中で、白い息を吐きながら、あわただしく動き、声をかけあう蔵人達。立ち上がる蒸し米の蒸気、甘酸っぱい醗酵の香り、ふつふつと醗酵するもろみ・・・。その第一号の仕込みが搾られて新酒が
誕生するのが、１１月中旬です。　そして、搾りの際に最初にほとばしり出る酒を「あらばしり」と言い、昔からツウの間では希少な酒として大変珍重されてきました。この希少な「あらばしり」を生のまま（非加熱処理）、原酒のまま（非加水調整）、搾られたそのままの状態で瓶詰めしたのが、この酒「司牡丹・生鮮酒＜冬＞あらばしり」なのです！}

「司牡丹・生鮮酒＜冬＞あらばしり」
(写真をクリック)

^{「生」で、「原酒」で、しかも「あらばしり」となると、本来、酒造期間中の酒蔵を訪ねない限りは、決して口にすることが不可能であった、冬だけのまさに幻の酒！　想像してみて下さい。そんな希少な酒が、あなたのご自宅まで、そのまま届けられるのです！　若々しくフレッシュな新酒の香り、口中ではじけるように膨らむタップリの旨み、後口に広がる爽やかな風味・・・。これぞ今年の「司牡丹・生鮮酒＜冬＞あらばしり」なのです！}

^司牡丹

^{「司牡丹・生鮮酒＜冬＞あらばしり」をご注文の方はこちら！}

^{^{※個人情報保護法に関して}

※注文手順書をお読みになる方は、こちらをクリック}

^{「司牡丹・生鮮酒＜冬＞あらばしり」720ml・1373円（消費税込・送料別）＜要冷蔵＞

＜酒質＞本醸造あらばしり生原酒　＜原材料＞米・米麹・醸造アルコール　

＜アルコール度＞19度以上20度未満　＜原料米＞北錦・風鳴子・アキツホ、他　

＜精米歩合＞７０％　＜日本酒度＞＋５近辺　＜酸度＞1.6近辺}

◆「未成年者の飲酒は法律で禁止されています。」「妊娠中・授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。」「飲みすぎに注意！」「お酒は適量を」