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知ってましたか?最高にウマイ『土佐のタタキ』を!
絶品の「土佐のタタキ」に、相性抜群の土佐酒がセットで、産地直送!

 南国土佐の高知といえば、青い海、緑の山々に囲まれ、豊かな自然と美味しい旬の食材に恵まれた土地。そして、その土佐を代表するウマイものといえば、やはり「カツオのたたき」でしょう! 一本釣りされた取れたてのカツオを新鮮なまま、火力の強いワラでサッと焼き上げる・・・芳しい香りが食欲をそそります。そして、ステーキのように分厚く切ったカツオの上にたっぷりの薬味とニンニクのスライスをのせ、タレも豪快にぶっかけるのが土佐流! 一口ほおばれば、カツオの旨みとワラの風味に、醤油・酢・薬味・ニンニクの四重奏が加わり、まさに口中で波しぶきをあげるでしょう!






 「土佐で食べた、あのカツオのタタキの味が忘れられない! 美味しかったなあ〜。あの味が我が家の食卓でも味わえたなら・・・」

 はい。おまかせ下さい。ここにあなたの待ち望むあの味があります!


 カツオの本場、高知県は土佐佐賀港にて水揚げされた取れたてのカツオを、新鮮なまま火力の強いワラ焼きにして、すぐさま超低温冷凍庫に保管します。そしてその、取れたて、焼きたての美味しさを封じ込めるため、そのまま真空パックにしました。まさに本場土佐でしか食べられなかった、あのカツオのタタキの美味しさが、ご家庭でも手軽に食べられるようになったのです! 届いたその場で流水で溶かして即、お召し上がりいただけます!

「司牡丹・坂竜飛騰・
カツオタタキセット」

(写真をクリック)
 そして、そのカツオのタタキの美味しさを十二分に引き出してくれるのが、米の旨みと膨らみを持ち、かつ淡麗辛口ならではの抜群のキレの良さを併せ持つ、「坂竜飛騰」なのです。 まずカツオのタタキをほおばる・・・口中にあふれんばかりに旨みが広がります。 そして「坂竜飛騰」を一口。 一瞬、タタキとこの酒の風味が口中に見事な大輪の花を開かせ、サーッと潮が引くように消えていきます・・・。するとまたタタキが食べたくなる。タタキを食べると、またこの酒が飲みたくなる。するとまたタタキ。また酒・・・。きっとあなたは止まらなくなることでしょう!



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 ■ 「坂竜飛騰 カツオタタキセット」 1セット5,250円
                        (クール冷凍便・送料消費税込)


<内容>

 ●「坂竜飛騰
容量>720ml×1本 酒質>本醸造酒 アルコール度>16度以上17度未満
原材料名> 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
日本酒度>+5 酸度>1.5 原料米>アキツホ・北錦・他 精米歩合>70%
 
 ●ワラ焼きカツオのタタキ1節 (約320g。目安は2〜3人前。)
 ●タタキのタレと薬味付き
  ※産地直送のため、お届けはご注文より7日程度(日曜日除く)後となります。



「坂竜飛騰 カツオタタキセット」 1セット5,250円 (クール冷凍便・送料消費税込) 

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◆「未成年者の飲酒は法律で禁止されています。」「妊娠中・授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。」「飲みすぎに注意!」「お酒は適量を」

     
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